|
|
|
2016-01-18 14:32:42, hétfő
|
| |
| |
Hozzávalók:
1 csirkemell, kisebb darabokra vágva
2 evőkanál olívaolaj
2 dl zsíros tejszín
1 dl csirkealaplé (víz is jó)
5 gerezd fokhagyma
1 teáskanál olasz fűszerkeverék (pl. kakukkfű, bazsalikom, oreganó)
1/2 csésze reszelt parmezán
1 nagy marék spenótlevél
1 marék aszalt paradicsom, felaprítva
5-6 bazsalikom levél
Így készítsd:
1. A csirkemell darabkákat sózd meg és pirítsd le az olívaolajon, 3-5 perc
elegendő hozzá. Akkor jó, ha a hús kívül aranybarna és már középen sem
nyers és puha. Ha már jó, emeld ki a husikat a serpenyőből, tedd egy
tányérra.
2. A serpenyőben maradt zsiradékot öntsd fel a tejszínnel és az alaplével,
add hozzá a zúzott fokhagymát, a fűszereket illetve a parmezánt. Közepes
lángon forrald addig, míg a szósz besűrűsödik.
3. Add hozzá a szárított paradicsomot, a bazsalikomot és a spenótleveleket,
de már csak addig forrald, míg a spenót összezuhan. Sózd, borsozd ízlés
szerint, de a sóval csak óvatosan, mert az aszalt paradicsom elég sós tud
lenni.
4. Tedd vissza a serpenyőbe az előre kisütött húst, forgasd össze a szósszal.
TIPP:
Ha fogyókúrázol, figyelj arra, hogy körettel együtt is diétás maradjon ez a
szuper fogás! Kínálhatsz hozzá szénhidrát csökkentett tésztát, fantasztikus
lesz! Tálalhatod karfiolrizzsel, vagy cukkinispagettivel!
|
|
| |
|
0 komment
, kategória: Gasztronómia 3. |
|
|
|
Címkék: spenótleveleket, karfiolrizzsel, fűszerkeverék, fantasztikus, csirkealaplé, fogyókúrázol, paradicsomot, bazsalikomot, olívaolajon, spenótlevél, csökkentett, besűrűsödik, serpenyőből, serpenyőben, darabkákat, kínálhatsz, fokhagymát, csirkemell, fűszereket, bazsalikom, felaprítva, paradicsom, zsiradékot, szénhidrát, összezuhan, aranybarna, tálalhatod, serpenyőbe, tejszínnel, hozzávalók, szárított, darabokra, alaplével, olívaolaj, fokhagyma, parmezánt, csirkemell darabkákat, serpenyőben maradt, zúzott fokhagymát, fűszereket illetve, szósz besűrűsödik, szárított paradicsomot, spenót összezuhan, sóval csak, aszalt paradicsom, előre kisütött,
|
|
|
|
|
|
| csirkemell darabkákat, serpenyőben maradt, zúzott fokhagymát, fűszereket illetve, szósz besűrűsödik, szárított paradicsomot, spenót összezuhan, sóval csak, aszalt paradicsom, előre kisütött, spenótleveleket, karfiolrizzsel, fűszerkeverék, fantasztikus, csirkealaplé, fogyókúrázol, paradicsomot, bazsalikomot, olívaolajon, spenótlevél, csökkentett, besűrűsödik, serpenyőből, serpenyőben, darabkákat, kínálhatsz, fokhagymát, csirkemell, fűszereket, bazsalikom, felaprítva, paradicsom, zsiradékot, szénhidrát, összezuhan, aranybarna, tálalhatod, serpenyőbe, tejszínnel, hozzávalók, szárított, darabokra, alaplével, olívaolaj, fokhagyma, parmezánt, teáskanál, kakukkfű, készítsd, elegendő, kisütött, maradjon, parmezán, szósszal, körettel, tányérra, evőkanál, óvatosan, borsozd, szerint, forrald, illetve, husikat, középen, közepes, pirítsd, forgasd, reszelt, figyelj, tésztát, oreganó, tejszín, kisebb, maradt, zsíros, csésze, lángon, gerezd, szuper, aszalt, spenót, együtt, vissza, diétás, zúzott, hozzá, lenni, ízlés, előre, össze, szósz, sóval, fogás, addig, , ,
|
|
|
|
|
2024. április
| | |
|
|
| ma: |
0 db bejegyzés |
| e hónap: |
75 db bejegyzés |
| e év: |
582 db bejegyzés |
| Összes: |
34593 db bejegyzés |
|
|
|
| |
- Ma: 3141
- e Hét: 25431
- e Hónap: 47698
- e Év: 180252
|
|
|
Offline
